Qui suis-je ?

Je m’appelle Hélène de Saint Chéreau. J’ai 27ans, j’adore mon métier, le goût des bonnes choses et la vie de manière générale.

Je suis diététicienne / nutritionniste - Diplômée d’État.

Je suis persuadée que ce qui est préparé avec amour et donc en y investissant du temps, est bien toléré par notre système.
Dès lors, toutes les dérégulations que nous observons aujourd’hui est dû à un système-temps biaisé.
En effet, ce qui est préparé avec amour ; depuis le producteur de viandes, de légumes, de fruits etc, qui chouchoute son produit ou son animal, au cuisinier qui va associer les saveurs, l’épicer, penser à ses convives, va transmettre de bonnes ondes aux produits. Tout en éveillant nos 5 sens, cela va permettre à notre système digestif et neurologique de digérer avec succès.

Ma mission

Ma mission est de vous aider à être la meilleure version de vous-même.
J'ai pour mission d'inspirer et de permettre au plus grand nombre de personnes d'atteindre leur plein potentiel de santé.
Chaque personne étant unique, ce qui va convenir à une personne ne va pas forcément convenir à une autre, d'où l'importance d'individualiser votre prise en charge.

Je vous écoute, vous comprends et vous rassure. Je vous accompagne, vous motive et remotive, vous aide à vous reprendre en main afin que vous puissiez faire les meilleurs choix nutritionnels. Je souhaite vous permettre de retrouver une meilleure santé remplie d'énergie, de vitalité et de toujours plus de joie !

A qui je m’adresse ?

Concernant la perte de poids, sachant que 96% des régimes sont voués à l'échec, mon approche se base sur un rééquilibrage alimentaire adapté à votre métabolisme.

Concernant les pathologies ou les troubles digestifs, ma démarche tente de se rapprocher le plus possible du régime GAPS, développé par le Dr Natasha Campbell-McBride, neurologue et nutritionniste américaine.

Vous avez un désir d’enfant, vous souhaitez mener votre grossesse de manière optimale, vos enfants souffrent d’intolérance ou d’allergies alimentaires, ma démarche consiste à vous accompagner afin d'augmenter vos chances d'être enceinte et de vous donner les meilleurs conseils pour que votre bébé se développe parfaitement.

Vous êtes atteints de sclérose en plaques, de pathologies inflammatoires, de diabète ou autres … Après étude de votre cas, via une consultation découverte de 15min, je serais en mesure de vous dire si je peux faire un bout de chemin avec vous.

Mon fonctionnement ?

Je vous propose des consultations en ligne, en France et partout dans le monde, afin de répondre à vos besoins mais aussi en cabinet à Angers dans notre super maison Petit à Petit.

N’hésitez pas à vous rendre sur mon site dolcehelene.com, afin d’en savoir un peu plus sur ma prise en charge, découvrir mon blog, recettes et mes newsletters.

De nombreuses mutuelles remboursent les consultations. Renseignez-vous auprès de la vôtre.

Ancienne étudiante sage-femme, travailler au sein de la Maison Petit à Petit a pour moi beaucoup de sens et dirais-je, est un vrai clin Dieu. Je serais heureuse de vous y accueillir !

A bientôt